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【小寒】幼儿养生

作者：幼儿园时间：2021/1/5 8:00:00 点击数：

小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子；太阳黄经为285°；于每年公历1月5—7日交节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷，但是却还没有冷到极致。

冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度。小寒时节，太阳直射点还在南半球，北半球的热量还处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此北半球的气温还在持续降低。

根据我国长期以来的气象记录，在北方地区小寒节气比大寒节气更冷，在北方有“小寒胜大寒”一说；但对于南方大部地区，全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。

【饮食保健】

·饮食建议

1.多吃红色食品，如红椒、西红柿、红枣、红豆、红薯等。这些食物富含β-胡萝卜素，不但能清除人体氧自由基，而且参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。

2.小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺、调理肾脏，不可食用寒冷冰冻食品，亦不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

【应节食品】

腊八粥
材料：糯米、红枣、红豆、绿豆、桂圆、莲子、花生、芝麻。
做法：
（1）红豆、绿豆、莲子、花生等较硬的食材要先提前浸泡好。
（2）所有材料洗净放进锅里，加水，大火烧开，小火煮40分钟左右。

（3）根据个人口味加入适量的糖。

·保健建议

1.小寒时最好早睡晚起。早睡可以养人体的阳气，晚起可以养身体的阴气，使身体内的阴阳平衡，滋养脏腑。

2.小寒节气运动要在日出以后，循序渐进。

3.天气寒冷，注意防寒保暖，预防冻疮。

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