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二十四节气之惊蛰养生知多少

作者:幼儿园 时间:2018/3/5 7:05:11 点击数:

 

惊蛰节气,意味着春天就要到了。你知道惊蛰吃什么传统食物吗?惊蛰的传统食物可不少,如梨、蛋、玉米等。具体惊蛰吃什么传统食物?

 

1、梨

 

惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。

 

2、蛋

 

每星期不宜吃超过三只蛋黄,蛋白则不在此限,而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪,也不含胆固醇,是接近纯蛋白质的食物,所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。

 

3、玉米

 

玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

 

4、芋头

 

中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化

养生菜品推荐:海带结大骨汤、蒸芋头、莲藕炖排骨、大枣山药粥、陈皮梨汤。

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